Les radicaux libres

Publié le : 16/01/2015 11:10:28
Catégories : NOS CONSEILS BEAUTE

Ce sont les ennemis jurés de la jeunesse de la peau et vous en avez certainement déjà entendu parler. Aujourd'hui, nous faisons le point sur ce que nous savons des radicaux libres et de la façon de limiter leurs effets.

Que sont les radicaux libres ?

Les radicaux libres sont des molécules d'oxygène instables, donc très réactives, naturellement présentes dans l'organisme. Ils jouent un rôle nécessaire de nettoyeurs des déchets produits par certaines réactions enzymatiques au niveau de nos cellules. Mais lorsque ces radicaux libres sont présents en surnombre dans l'organisme, ils peuvent attaquer les cellules saines, entraînant alors des réactions chimiques en cascade. C'est le phénomène appelé "stress oxydatif".

Le stress oxydatif

Le stress oxydatif a bien des conséquences néfastes pour l'organisme car il agit comme un véritable accélérateur de vieillissement sur l'ensemble des organes. Localisé sur l'épiderme, il se traduit par un vieillissement prématuré de la peau : fragilisation de la barrière lipidique des cellules, rides et ridules, tâches brunes...

Facteurs environnementaux à éviter

En plus des radicaux libres d'origine naturelle, de nombreux facteurs environnementaux viennent accélérer la surproduction de radicaux libres. Il s'agit en particulier de l'exposition aux rayons UV et à la pollution ou du tabagisme. Les régimes alimentaires déséquilibrés, riches en viande rouge, en graisses saturées ou en sucres raffinés augment également la production radicalaire. De la même façon, le stress et l'anxiété sont de terribles pourvoyeurs de radicaux libres indésirables.

Lutter contre l'oxydation

Essayer d'adopter une bonne hygiène de vie est un excellent moyen de lutter contre le stress oxydatif. Sur le plan alimentaire, une alimentation riche en produits antioxydants et en Oméga-3 permet de neutraliser une bonne partie des radicaux libres.

Les aliments riches en antioxydants sont les fruits et les légumes, surtout les plus colorés, mais aussi certaines boissons comme le thé vert ou le maté. Les Oméga-3 sont très présents dans certaines huiles végétales comme l'huile de colza ou de caméline ainsi que dans certains poissons gras comme le saumon, le maquereau ou la sardine.

Quelques précautions tout de même en cuisine, car les antioxydants et les Oméga-3 sont très fragiles. Ils se conservent peu de temps et supportent très mal la chaleur: alors consommez vos aliments sans tarder et gardez vos légumes croquants !

Des antioxydants pour ma peau ?

Il est possible d'agir localement sur le stress oxydatif au niveau de l'épiderme. Pour limiter les effets dévastateurs des rayons ultra-violets, il convient de réduire l'exposition au soleil et de protéger régulièrement sa peau à l'aide d'une protection solaire adaptée. Enfin, l'application quotidienne d'un soin hydratant anti-âge de qualité, riche en actifs antioxydants, constitue un geste beauté incontournable, à adopter dès les toutes premières rides.

Crédits photographiques © Konstantin Yuganov - Fotolia.com

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